Le bêta-carotène joue un rôle important dans la fertilité des vaches laitières. Il agit sur le fonctionnement des ovaires, où de grandes quantités de bêta-carotène sont nécessaires pour l’ovulation. Puis, il stimule la synthèse de la progestérone qui permet de préserver le corpus luteum et de garantir ainsi le maintien de la gestation.